Tereyağında yapılan bir araştırmada yeni bir vitamin keşfedildi. O vitaminin adı, K2…
BAZI HAYAVANSAL ÜRNLERDE RASTLANIYOR
K2’ye, fermente ürünler ya da bazı hayvansal ürünlerde rastlanıyor. Kemik sağlığı için çok yararlı.
Osteoporoz tedavisinde destek bir vitamin. Ayrıca romatizma ve diyabet riskini de asgariye indiriyor.
K vitamininin içinde türevleri de mevcut :
K1 (phylloquinone)
K2 (menaquinones)
K2 vitamini az bilinirken, kemik ve kalp sağlığı gibi durumlarda çok önemli bir yer tutuyor.
LAHANA TURŞUSU ,KEFİR, TEREYAĞI VE YAPRAKLI SEBZELERDE BULUNUYOR
K1 yeşil yapraklı sebzelerde, K2 vitamini genellikle hayvansal ve fermente gıdalarda, ayrıca yumurta sarısı, tereyağı, lahana turşusu ve kefirde bulunuyor.
YARARLARI
Kemik sağlığına destek oluyor.
Osteoporoz tedavisinde ve yeni kemik kırıklarının önlenmesinde umut verici sonuçlar veriyor.
Arterlerin kireçlenmesini engelliyor.
Romatizmayı önlüyor.
Diyabeti geriletiyor.
