ABD’ yapılan bir araştırma, belirli bir flavonoid grubunun beyni gençleştirdiğini ortaya koydu. Araştırmada besinlere rengini veren flavonoidler kullanıldı. Columbia Üniversitesi’nde yapılan araştırmada toplamda 3 bin 500 denek yer aldı. Deneklere 3 yıl boyunca günlük 500 miligram flavonoid hapı ve plasebo verildi. Amaç flavonoidlerin hafıza ile ilişkisini ölçmekti. Sonuç ise şaşırtıcı oldu.
ERKEN YAŞLANMAYI ÖNLENDİĞİ VE HAFIZA KAPASİTESİNİ ARTIRTDIĞI GÖRÜLDÜ
Araştırma sürecinde günlük 500 miligram flavonoid verilen denelerin kelime dağarcığında gelişme ve düşünme hızında ilerleme görüldü. aynı zamanda kakao içerisinde yer alan flavonoidlerin zihnin erken yaşlanmasını önlediği ve hafıza kapasitesini artırdığı görüldü.
Yapılan araştırmada beyin ile ilişki olarak en etkili flavonoid içeriği ise kakaoda gözlemlendi. Kakaonun içerisinde yer alan flavonoidler beynin bilişsel fonksiyonlarını artırıyor ve ilerleyen yaşlarda hafıza sorununun önüne geçiyor. Bu kapsamda bireylerin düzenli olarak kakao v diğer flavonoid içerikli gıdalardan yararlanması gerekli.
KAKOUNUN YANI SIRA YEŞİL ÇAY, KIRMIZI MEYVELER ,YEŞİL SEBZELER VE TURUNÇGİLLER DE FLAVONİD İÇERĞİ YÜKSEK GIDALAR
Kakaonun yanı sıra yeşil çay, kırmızı meyveler, yeşil sebzeler ve turunçgiller de flavonoid içeriği yüksek olan gıdalar arasında yer alıyor. Her bir renk flavonoidi grubu vücudun farklı bölümlerinde aha etkili olurken, beyne en iyi gelen flavonoid ise kakaoda bulunuyor. Daha yüksek kakao içerikli bitter çikolatalar tüketerek bu faydasından yararlanabilirsiniz.
KAKAO TÜKETİMİ AYNI ZAMANDA CİLDİ DE GENÇLEŞTİRİYOR
Kakao tüketimi aynı zamanda cildin de gençleşmesini sağlıyor. cilt bakımında kakaonun bulunması cildin daha genç ve daha parlak görünmesini sağlıyor. Aynı zamanda kakao cildin sivilce ve akne gibi zararlı oluşumlardan temizlenmesini sağlıyor ve daha pürüzsüz bir cilde sahip olmanızı sağlıyor.
KALP SAĞLIĞINI DA KORUYOR
Bunun yanı sıra kakao kalp sağlığını da koruyor. Kan basıncının dengelenmesine yardımcı olan kakao yüksek tansiyon hastalığının önüne geçiyor. İçerdiği sağlıklı yağ asitleri ile kalp damarlarında tıkanmaları önlüyor ve hem tansiyon hem kalp krizi hastalıklarından korunmanızı sağlıyor.