Birçoğumuzun farkında olmadan yaşadığı potasyum eksikliği, ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Potasyum eksikliği en çok kaslarda kendisini hissettirir. Yeterli potasyumun alınamadığı durumlarda hem sinirler hem kaslar sağlıklı çalışamaz ve vücutta sıvı dengesi sağlanamaz. Tansiyon da kontrol altında tutulamaz, böbrek taşı riski ve düşük kalsiyuma yol açar. Aşırı potasyum eksikliği felce kadar götürebilir. Her yaştan kişinin yaşına orantılı potasyum alması tavsiye edimektedir. İşte potasyum eksikliğine iyi gelen besinler:
Kayısı
Kuru üzüm
incir
Hurma
Kivi
Fındık
Patates
Somon
Karpuz
Kabak
Kuru Erik
Pancar
Havuç